戌辰日記

30代!基本2人で行動してます。日々の感想文みたいな感じ。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

リモートワークに備えます

どうも戌山辰水です。 さて、今回は自宅の一角に事務作業スペースを作りました! いつリモートワークになってもいけるよう備えておきます。 とはいえ、リビングや寝室という訳にもいかず、部屋と部屋の間の共有スペースに設置!! 棚にも机にもなる家具が寝…

ダッチオーブンで丸鶏!!

どうも戌山辰水です! 投稿するの忘れてた! 自宅BBQで丸鶏リベンジ! コストコの丸鶏! 前回の反省点1 余熱と焼き時間が足りなかったのか真ん中が少しだけ生焼けでした。 今回はビビらずにしっかりと放置します! 反省点2 フタの上にあまり炭を置かなかった…

これが至高のビーフシチュー

どうも戌山辰水です! 神リゾット作った日、もう一品挑戦してました。 ビーフシチュー!! ビーフシチューといっても、赤ワイン煮込みに近いものが食べたくて、YouTubeで探してました。 見つけたのはコレ! 料理研究家リュウジのバズレシピチャンネル これを…